PRZYSTAWKI
  • TATAR / ANCHOIS / LUBCZYK 24 zł


Krojona wołowina / puder z anchois / majonez lubczykowy / majonez anchois / piklowane grzyby

  • SAŁATKA ŚLEDZIOWA / JABŁKO / CEBULA / MAJONEZ / KOPER 16 zł


Śledź bałtycki marynowany w occie / czerwona cebula / kwaśne jabłko / ogórek / majonez / koper / chrupiący ziemniak

  • QUICHE WARZYWNE / SAŁATKA POMIDOROWA 12 zł


Ciasto kruche / jajka / śmietana / sezonowe warzywa / ser emilgrana / sałata / pomidorki cherry / oliwa

  • DESKA KUMPIAKA 18 / 32 zł


Szynka dojrzewająca 80g / 160 g / pomidorki / oliwki / pieczywo

  • KREWETKI BLACK TIGER 30 zł

8 szt. Krewetek black tiger / masło / szalotka / czosnek / chilli / białe wino / pietruszka / pieczywo

ZUPY
  • ŻUREK / JAJKO / PUREE ZIEMNIAK 16 zł


Żurek na swojskim zakwasie / wywar z wędzonego żebra / biała kiełbasa / boczek / jajko poszetowe / puree ziemniaczane

  • PIKANTNA ZUPA RYBNA / POMIDORKI / KOPER 16 zł


Wywar rybny / pstrąg / dorsz / pomidory / koper / marchew / cebula / czosnek / papryka / cukinia / seler

  • ROSÓŁ / KOŁDUNY / MARCHEWKA / LUBCZYK 12 zł


Wywar drobiowy / kołduny drobiowe 3 szt. / pietruszka / marchewka / lubczyk

  • KLASYCZNA CEBULOWA Z GRZANKĄ 12 zł


Rosół drobiowy / złocista cebula / boczek / białe wino / czosnek / tymianek / grzanka z parmezanem

SAŁATY
  • GREEN MIX 16 zł / KURCZAK 21 zł / KREWETKI 24 zł /


Sałata / suszone pomidory / pomidorki cherry / ogórek / oliwki / dressing sweet chilli

  • SZPARAGI / BAZYLIA / KUMPIAK / PARMEZAN 21 zł


Szparagi blanszowane / pomidory / świeża bazylia / kumpiak / parmezan / świeży szpinak / oliwa

  • BURAK W TRZECH ODSŁONACH 18zł


Burak pieczony / marynowany / chrust buraczany / espuma beszmelowa / panierowane kulki serowo-ziemniaczane

  • MAKARONY I PIEROGI


  • MAKARON Z KREWETKAMI 34 zł


Makaron spaghetti / krewetki 6 szt. / oliwa z oliwek / czosnek / szalotka / pietruszka / chilli / pomidorki cherry / ser emilgrana

  • MAKARON / SER BRIE / SZPINAK / BAZYLIA 28 zł


Makaron penne / ser brie / śmietana / białe wino / suszone pomidory / pomidorki cherry / świeża bazylia

  • PIEROGI RUSKIE / SOS Z WĘDZONEGO SERA  17 zł


Ręcznie robione pierogi ruskie 7 szt. / karmelizowana cebulka

  • PIEROGI Z WĘDZONĄ MAKRELĄ  22 zł


Smażone pierogi z wędzoną makrelą 7 szt. / pomidory / cebula / ziemniaki / czosnek / sos pomidorowo-maślany / oliwa koperkowa

DRUGIE DANIE
  • PSTRĄG / PUREE ZIEMNIACZANE Z CHRZANEM / WARZYWA 42 zł


Pstrąg smażony / puree ziemniaczane z chrzanem / veloute rybne z limonką / baby brokuł / marchewka / oliwa koper

  • DORSZ W CIEŚCIE PIWNYM / FRYTKI / SAŁATKA SZWECKA 36 zł


Polędwica z dorsza w cieście z piwa pszenicznego / frytki belgijskie / sałatka szwedzka z musztardą i miodem / oliwa

  • POLIK WIEPRZOWY / ZIEMNIAKI GRATIN / BBQ 36 zł


Wolno gotowany polik wieprzowy / gratin ziemniaczane z grzybami / sos bbq / marynowane grzyby / panierowana wieprzowina

  • SCHAB  / ZIEMNIAKI PUREE / POMIDOR W ŚMIETANIE 28 zł

Schab wieprzowy panierowany / ziemniak puree / koper / pomidorki z cebulą / śmietana

  • ŻEBRO WIEPRZOWE / SOS BARBECUE / BABY BROKUŁ 29 zł


Żebro wieprzowe wolno gotowane / sos barbecue / ziemniak pieczony / baby brokuł

  • GOLONKA / MŁODA KAPUSTA / SOS CHRZAN / ZIEMNIAK 32 zł


Golonka wolno gotowana / młoda kapusta z grzybami, boczkiem i cebulą/ ziemniak puree z dodatkiem gorczycy / sos chrzanowy / oliwa koper

  • TRYBOWANE UDKO Z KURCZAKA / PUREE MARCHEW / ZIEMNIAK PIECZONY 29 zł


Trybowane udko z kurczaka z tymiankiem/ redukcja drobiowa / puree marchewka / ziemniak pieczony / szpinak smażony w cieście piwnym

  • ANTRYKOT WOŁOWY / FRYTKI BELGIJSKIE / MIX SAŁAT 57 zł


Dojrzewający antrykot / frytki belgijskie lub ziemniaki pieczone / mix sałat / sos do wyboru chrzanowy, pieprzowy, holenderski

  • T – BONE / FRYTKI BELGIJSKIE / MIX SAŁAT 129 zł


Około 500 g wołowiny z Pniew / frytki belgijskie lub kaszotto z grzybami lub ziemniaki pieczone / mix sałat / sos do wyboru chrzanowy, pieprzowy, holenderski

  • BURGER KLASYCZNY 26 zł


Bułka pszenno-maślana / wołowina 100% / sałata / majonez / ogórek / pomidor / cebula / frytki

  • BURGER Z RWANĄ WIEPRZOWINĄ 24 zł


Bułka pszenno-maślana / rwana karkówka / wędzony ser / marmolada z czerwonej cebuli na czerwonym winie / sałata / majonez / frytki

Deser
  • MUS TRUSKAWKOWY / LODY TRUSKAWKOWE 16zł


Mus truskawkowy z miętą / tjul / lody truskawkowe / sos malinowy

  • FONDANT / OWOCE LEŚNE / LODY WANILIOWE  15zł


Ciastko czekoladowe / żel z owoców leśnych / lody waniliowe

  • MUS MANGO / SORBET MALINOWY 16zł


Mus mango-marakuja / sorbet malinowy

    • LODY / SOS TRUSKAWKOWY 12 zł


3 smaki lodów truskawka, czekolada, wanilia / sos truskawkowy

Menu dziecięce
  • KREM POMIDOROWY 12 zł


Krem na bazie pieczonych pomidorów / pesto bazyliowe

  • PALUSZKI Z KURCZAKA / FRYTKI / WARZYWA  14zł


Panierowane kawałki kurczaka / frytki / warzywa w emulsji maślanej

  • BABY BURGER 14 zł


Bułka pszenno-maślana / wołowina 100% / pomidor / majonez / frytki

  • MAKARON Z TRUSKAWKAMI 14 zł


Makaron ze świeżymi truskawkami i kwaśną śmietaną