PRZYSTAWKI
  • TATAR / ANCHOIS / LUBCZYK 26 zł


Krojona wołowina / puder z anchois / majonez lubczykowy / majonez anchois / piklowane grzyby

  • SAŁATKA ŚLEDZIOWA / JABŁKO / CEBULA / MAJONEZ / KOPER 16 zł


Śledź bałtycki marynowany w occie / czerwona cebula / kwaśne jabłko / ogórek / majonez / koper / chrupiący ziemniak

  • DESKA KUMPIAKA 21 / 35 zł


Szynka dojrzewająca 80g / 160 g / pomidorki / oliwki / pieczywo

  • KREWETKI BLACK TIGER 39 zł


8 szt. Krewetek black tiger / masło / szalotka / czosnek / chilli / białe wino / pietruszka / pieczywo

ZUPY
  • ŻUREK / JAJKO / PUREE ZIEMNIAK 17 zł


Żurek na swojskim zakwasie / wywar z wędzonego żebra / biała kiełbasa / boczek / jajko poszetowe / puree ziemniaczane

  • PIKANTNA ZUPA RYBNA / POMIDORKI / KOPER 19 zł


Wywar rybny / pstrąg / dorsz / pomidory / koper / marchew / cebula / czosnek / papryka / cukinia / seler

  • ROSÓŁ / KOŁDUNY / MARCHEWKA / LUBCZYK 14 zł


Wywar drobiowy / kołduny drobiowe 3 szt. / pietruszka / marchewka / lubczyk

  • CHŁODNIK LITEWSKI 14 zł


Jajko / botwinka / rzodkiewka / szczypiorek / oliwa koperkowa / maślanka

SAŁATY
  • GREEN MIX 17 zł / KURCZAK 24 zł / KREWETKI 29 zł /


Sałata / suszone pomidory / pomidorki cherry / ogórek / oliwki / dressing sweet chilli

  • SZPARAGI / BAZYLIA / KUMPIAK / PARMEZAN 24 zł


Szparagi blanszowane / pomidory / świeża bazylia / kumpiak / parmezan / świeży szpinak / oliwa

  • MAKARONY I PIEROGI


  • MAKARON Z KREWETKAMI 38 zł


Makaron spaghetti / krewetki 6 szt. / oliwa z oliwek / czosnek / szalotka / pietruszka / chilli / pomidorki cherry / ser emilgrana

  • MAKARON / SER BRIE / SZPINAK / BAZYLIA 28 zł


Makaron penne / ser brie / śmietana / białe wino / suszone pomidory / pomidorki cherry / świeża bazylia

  • PIEROGI RUSKIE / SOS Z WĘDZONEGO SERA  19 zł


Ręcznie robione pierogi ruskie 7 szt. / karmelizowana cebulka

  • PIEROGI Z MIĘSEM / CHIPSY Z BOCZKU 24 zł


Ręcznie robione pierogi z mięsem / redukcja wieprzowa / smażona cebula

DRUGIE DANIE
  • DORSZ W CIEŚCIE PIWNYM / FRYTKI / SAŁATKA SZWECKA 39 zł


Polędwica z dorsza w cieście z piwa pszenicznego / frytki belgijskie / sałatka szwedzka z musztardą i miodem / oliwa

  • ŁOSOŚ / PUREE ZIEMNIACZANE Z CHRZANEM / WARZYWA 47 zł


Łosoś smażony / puree ziemniaczane z chrzanem / veloute rybne z limonką / baby brokuł / marchewka / oliwa koper

  • POLIK WIEPRZOWY / ZIEMNIAKI GRATIN / BBQ 39 zł


Wolno gotowany polik wieprzowy / gratin ziemniaczane z grzybami / sos bbq / marynowane grzyby / panierowana wieprzowina

  • SCHAB  / ZIEMNIAKI PUREE / POMIDOR W ŚMIETANIE 32 zł

Schab wieprzowy panierowany / ziemniak puree / koper / pomidorki z cebulą / śmietana

  • ŻEBRO WIEPRZOWE / SOS BARBECUE / BABY BROKUŁ 37 zł


Żebro wieprzowe wolno gotowane / sos barbecue / ziemniak pieczony / baby brokuł

  • GOLONKA / MŁODA KAPUSTA / SOS CHRZAN / ZIEMNIAK 37 zł


Golonka wolno gotowana / młoda kapusta z grzybami, boczkiem i cebulą/ ziemniak puree z dodatkiem gorczycy / sos chrzanowy / oliwa koper

  • TRYBOWANE UDKO Z KURCZAKA / PUREE MARCHEW / ZIEMNIAK PIECZONY 32 zł


Trybowane udko z kurczaka z tymiankiem/ redukcja drobiowa / puree marchewka / ziemniak pieczony / szpinak smażony w cieście piwnym

  • ANTRYKOT WOŁOWY / FRYTKI BELGIJSKIE / MIX SAŁAT 58 zł


Dojrzewający antrykot / frytki belgijskie lub ziemniaki pieczone / mix sałat / sos do wyboru chrzanowy, pieprzowy, holenderski

  • BURGER KLASYCZNY 30 zł


Bułka pszenno-maślana / wołowina 100% / sałata / majonez / ogórek / pomidor / cebula / frytki

  • BURGER Z RWANĄ WIEPRZOWINĄ 29 zł


Bułka pszenno-maślana / rwana karkówka / wędzony ser / marmolada z czerwonej cebuli na czerwonym winie / sałata / majonez / frytki

Deser
  • MUS TRUSKAWKOWY / LODY TRUSKAWKOWE 17 zł


Mus truskawkowy z miętą / tjul / lody truskawkowe / sos malinowy

  • FONDANT / OWOCE LEŚNE / LODY WANILIOWE  18 zł


Ciastko czekoladowe / żel z owoców leśnych / lody waniliowe

  • MILLEFEUILLE / SORBET MALINOWY 17zł


Mus mango-marakuja / ciasto francuskie / sorbet malinowy

  • LODY / SOS TRUSKAWKOWY 12 zł


3 smaki lodów truskawka, czekolada, wanilia / sos truskawkowy

Menu dziecięce
  • KREM POMIDOROWY 12 zł


Krem na bazie pieczonych pomidorów / pesto bazyliowe

  • PALUSZKI Z KURCZAKA / FRYTKI / WARZYWA  17 zł


Panierowane kawałki kurczaka / frytki / warzywa w emulsji maślanej

  • BABY BURGER 16 zł


Bułka pszenno-maślana / wołowina 100% / pomidor / majonez / frytki

  • MAKARON Z TRUSKAWKAMI 14 zł


Makaron ze świeżymi truskawkami i kwaśną śmietaną