PRZYSTAWKI
  • TATAR / ANCHOIS / LUBCZYK 28 zł


Krojona wołowina / puder z anchois / majonez lubczykowy / majonez anchois / piklowane grzyby

  • SAŁATKA ŚLEDZIOWA / JABŁKO / CEBULA / MAJONEZ / KOPER 16 zł


Śledź bałtycki marynowany w occie / czerwona cebula / kwaśne jabłko / ogórek / majonez / koper / chrupiący ziemniak

  • DESKA WĘDLIN I SERÓW DLA 4 OS. 72 zł


Szynka dojrzewająca kumpiak / schab pieczony / karkówka pieczona / ser koryciński z kozieradką i czarnuszką / ser camembert / ser brie / oliwki / grissini

  • DESKA SERÓW DLA 2 OS. 48 zł


Ser koryciński z kozieradką i czarnuszką / ser camembert / ser brie / oliwki / grissini

  • DESKA WĘDLIN DLA 2 OS. 24 zł


Szynka dojrzewająca kumpiak / schab pieczony / karkówka pieczona / oliwki / grissini

  • KREWETKI BLACK TIGER 42 zł


8 szt. Krewetek black tiger / masło / szalotka / czosnek / chilli / białe wino / pietruszka / pieczywo

ZUPY
  • ŻUREK / JAJKO / PUREE ZIEMNIAK 18 zł


Żurek na swojskim zakwasie / wywar z wędzonego żebra / biała kiełbasa / boczek / jajko poszetowe / puree ziemniaczane

  • PIKANTNA ZUPA RYBNA / POMIDORKI / KOPER 18 zł


Wywar rybny / pstrąg / dorsz / pomidory / koper / marchew / cebula / czosnek / papryka / cukinia / seler

  • ROSÓŁ / KOŁDUNY / MARCHEWKA / LUBCZYK 14 zł


Wywar drobiowy / kołduny drobiowe 3 szt. / pietruszka / marchewka / lubczyk

  • KREM Z DYNI 14 zł


Dynia / imbir / mleko kokosowe / pestki dyni / grzanki

SAŁATY
  • GREEN MIX 17 zł / KURCZAK 24 zł / KREWETKI 29 zł /


Sałata / suszone pomidory / pomidorki cherry / ogórek / oliwki / dressing sweet chilli

  • MALINA / MOZZARELLA / SZYNKA DOJRZEWAJĄCA 28 zł


Sałata rzymska i lodowa / pomidory cherry / oliwki / winegret malinowy / burak czerwony / baby szpinak

  • MAKARONY I PIEROGI


  • CZARNE TAGLIOLINI / KREWETKI 42 zł


Makaron tagliolini / pomidorki cherry / szalotka / emulsja maślana / pietruszka / chilli / pomidory / parmezan

  • MAKARON / SER BRIE / SZPINAK / BAZYLIA 28 zł


Makaron penne / ser brie / śmietana / białe wino / suszone pomidory / pomidorki cherry / świeża bazylia

  • PIEROGI RUSKIE / SZAŁWIA W PALONYM MAŚLE 19 zł

Ręcznie robione pierogi ruskie 7 szt. / karmelizowana cebulka

  • PIEROGI Z MIĘSEM 22 zł


Ręcznie robione pierogi z mięsem / redukcja wieprzowa / smażona cebula i boczek

DRUGIE DANIE
  • DORSZ W CIEŚCIE PIWNYM / FRYTKI Z BATATA / SAŁATKA SZWEDZKA 42 zł


Polędwica z dorsza w cieście z piwa pszenicznego / frytki z batata / sałatka szwedzka z musztardą i miodem / oliwa

  • ŁOSOŚ / CZARNA SOCZEWICA / WARZYWA 49 zł


Łosoś smażony / czarna soczewica / veloute rybne z limonką / baby brokuł / marchewka / oliwa koper

  • POLIK WIEPRZOWY / ZIEMNIAKI GRATIN / BBQ 37 zł


Wolno gotowany polik wieprzowy / gratin ziemniaczane z grzybami / sos bbq / marynowane grzyby / panierowana wieprzowina

  • SCHAB  / ZIEMNIAKI PUREE / KAPUSTA ZASMAŻANA Z GRZYBAMI 33 zł

Schab wieprzowy panierowany / ziemniak puree / koper / kiszona kapusta zasmażana z grzybami

  • ŻEBRO WIEPRZOWE / SOS BARBECUE / CYKORIE  37 zł


Żebro wieprzowe wolno gotowane / sos barbecue / ziemniak pieczony / cykorie

  • GOLONKA / MŁODA KAPUSTA / SOS CHRZANOWY / ZIEMNIAK PUREE Z CHRZANEM 42 zł


Golonka wolno gotowana / młoda kapusta z grzybami, boczkiem i cebulą/ ziemniak puree z dodatkiem gorczycy / sos chrzanowy / oliwa koper

  • TRYBOWANE UDKO Z KURCZAKA / PUREE MARCHEW / ZIEMNIAK PIECZONY 32 zł


Trybowane udko z kurczaka z tymiankiem/ redukcja drobiowa / puree marchewka / ziemniak pieczony / szpinak smażony w cieście piwnym

  • ANTRYKOT WOŁOWY / FRYTKI BELGIJSKIE / MIX SAŁAT 62 zł


Dojrzewający antrykot / frytki lub ziemniaki pieczone / mix sałat / sos do wyboru chrzanowy, pieprzowy, holenderski

  • BURGER KLASYCZNY 29 zł


Bułka pszenno-maślana / wołowina 100% / sałata / majonez / ogórek / pomidor / cebula / frytki

Deser
  • BEZA 19 zł


Beza / mascarpone / wanilia / marakuja / sezonowe owoce

  • FONDANT / OWOCE LEŚNE / LODY WANILIOWE  18 zł


Ciastko czekoladowe / żel z owoców leśnych / lody waniliowe

  • MILLEFEUILLE / SORBET MALINOWY 17zł


Mus mango-marakuja / ciasto francuskie / sorbet malinowy

  • LODY / SOS TRUSKAWKOWY 14 zł


3 smaki lodów truskawka, czekolada, wanilia / sos truskawkowy

Menu dziecięce
  • KREM POMIDOROWY 12 zł


Krem na bazie pieczonych pomidorów / pesto bazyliowe

  • PALUSZKI Z KURCZAKA / FRYTKI / WARZYWA  17 zł


Panierowane kawałki kurczaka / frytki / warzywa w emulsji maślanej

  • BABY BURGER 16 zł


Bułka pszenno-maślana / wołowina 100% / pomidor / majonez / frytki

  • PIEROGI Z JAGODAMI 14 zł


Ręcznie robione pierogi z jagodami i twarogiem 5 szt. / kwaśna śmietana