PRZYSTAWKI
  • TATAR Z POLSKIEJ WOŁOWINY 32 zł


Polędwica wołowa / tarte żółtko / piklowane kurki i szalotki / dressing z wędzonych szprot / oliwa lubczyk / zioła

  • TATAR Z KISZONYCH BURAKÓW 18 zł


Kiszone buraki / szalotka / kapary / ser friztikowy / oliwa miętowa / zioła

  • PODPŁOMYKI Z KOZIM SEREM I CUKINIĄ 26 zł


Podpłomyki / marmolada z cebuli / młoda cukinia / kozi ser / mix ziół i sałat

ZUPY
  • KREMOWY ŻUREK NA BOROWIKACH  19 zł


Domowy zakwas / majeranek / boczek / biała kiełbasa / borowiki / jajko / wędzone ziemniaki

  • ZUPA Z MŁODYCH CEBUL NA CYDRZE 18 zł


Młode cebule / cydr / tymianek / szara reneta / ziołowa grzanka

  • CHŁODNIK BABCI WANDY 18 zł


Kiszona botwina / kefir / małosolna rzodkiew i ogórek / kaszubskie truskawki / koper

SAŁATY
  • SZOPSKA 22 zł


Małosolne młode; ogórki, papryka, cebula / selekcja świeżych pomidorów / Prawie Grecczi Sér / koper / oliwia kaszubska / ocet owocowy

  • Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW, SZCZAWIU I SZPINAKU 24 zł


Młode ziemniaki / fasolka / szczaw / szpinak / jajko w koszulce / sos holenderski

  • KASZUBSKI CEZAR 29 zł


Podwędzana pierś z kurczaka / sałata rzymska / grzanki / bekon / Sér Dłëżi Dozdrzeniali / dressing z wędzonych szprot

  • MIX ZIÓŁ I SAŁAT 14 zł


Rokietta / musztardowiec / roszponka / koper / pietruszka / trybula / kolendra / winegrette z kaszubskiego miodu i musztardy i oleju rzepakowego

  • MAKARONY I PIEROGI


  • MAKARON Z KRÓLIKIEM 38 zł


Makaron jajeczny / królik duszony w winie / młode warzywa strączkowe / crème fraiche / estragon / sos z królika

  • MAKARON WIEJSKI 32 zł


Makaron jajeczny / wolno pieczony boczek / żółtko / ser bursztyn / natka pietruszki

  • PIEROGI Z OGONÓW WOŁOWYCH 24 zł

Pierogi z ogonów / chrupiąca szalotka / sos własny

DANIA SPECJALNE
  • SCHABOWY Z KOŚCIĄ 38 zł


Panierowany schab z kością 300 g / młode ziemniaki / kapusta małosolna grillowana

  • ŻEBRO WOŁOWE 38 zł


Wolno pieczone żebro wołowe 330 g

  • JASTNY BURGER 32 zł


Mielony kark wołowy 200 g / marmolada z cebuli / ogórki kartuskie / bursztyn / brie / bułka / sos domowy

GRILL
  • RYBY I OWOCE MORZA


  • HALIBUT Z GRILLA 150 g 36 zł


  • KREWETKA GRILLOWANA W CAŁOŚCI SZT. 10 zł


  • ŁOSOŚ W PAPILOCIE 150 g 37 zł


  • DANIA MIĘSNE


  • BOCZEK 150 g 22 zł


  • BIAŁA KIEŁBASA Z GRILLA 120 g 10 zł


  • PIERŚ Z KURCZAKA 160 g 16 zł


  • STEK Z ANTRYKOTU 250 g 53 zł


  • POLĘDWICZKI WIEPRZOWE GRILLOWANE 170 g 22 zł


  • DODATKI ZIMNE


  • COLESŁAW 120 g 8 zł


  • SZOPSKA 120 g 8 zł


  • MIX SAŁAT 120 g 8 zł


  • WARZYWA MAŁOSOLNYCH 120 g 8 zł


  • DODATKI CIEPŁE


  • ZIEMNIAK 120 g 8 zł


  • KAPUSTA 120 g 8 zł


  • WEGE 120 g 8 zł


  • FRYTKI 120 g 8 zł


  • PIECZONE WARZYWA 120 g 8 zł


  • DODATKI SOSY


  • SOS BURGER 4 zł


  • MUS Z ĆWIKŁY 4 zł


  • HOLENDERSKI 4 zł


  • AIOLI WĘDZ. CZOSNKOWY 4 zł


Deser
  • KASZUBSKIE TRUSKAWKI 21 zł


Truskawki / beza / bita śmietana / sok z truskawek

  • RABARBAR POD KRUSZONKĄ 17 zł


Pieczony rabarbar / kruszonka / crème fraiche / wanilia

Menu dziecięce
  • ROSOŁEK Z KURY ZAGRODOWEJ 12 zł


Rosól / kluski lane / marchewka

  • MINI BURGER 19 zł


Burger / frytki / keczup

  • PALUSZKI RYBNE W CIEŚCIE 19 zł


Sandacz / młode ziemniaki / surówka