Menu restauracyjne Z miłości do Polskiej kuchni

TATAR WOŁOWY 49 zł

Wołowina/popcorn z kaparów / chips serowy/ majonez śledziowy / ogórek / grzybki marynowane / wędzona mangalica

ŚLEDŹ  39 zł

Śledź w śmietanie / cebulka marynowana/ pieczone ziemniaki  

CAMEMBERT  42 zł

Camembert/ żurawina/ selekcja świeżych sałat/ vinaigrette ziołowy/ prażone pestki

SPAGHETTI AGLIO OLIO  39  zł

Spaghetti/ czosnek/ chilli/ cebula /pietruszka

PAPPARDELLE Z KREWETKAMI 59 zł

Pappardelle/ krewetki 7szt. / szafran / cebula/ czosnek/ tymianek / parmezan/ cherry / szpinak / chilli

RAGU A’LA BOLOGNESE 45  zł

Pappardelle/ sos boloński/ parmezan

SCHAB Z KOŚCIĄ  65 zł

Schab 350 g / puree ziemniaczane / zasmażana kapusta z boczkiem i koperkiem  

ŻEBRO WIEPRZOWE W SOSIE BBQ 71 zł

Żebro wieprzowe 400 g / ziemniaki smażone z boczkiem i cebulą / domowy coleslaw z czerwonej kapusty/ sos musztardowo-miodowy

UDO Z KACZKI  64 ZŁ

Udo z kaczki 200 g /kopytka / modra kapusta / sos wińsiowy

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 119 zł

Polędwica wołowa 220g / ziemniaki opiekane w mundurkach / warzywa korzeniowe sous vide / sos bearneński/ masło truflowe

DE VOLAILLE Z MASEŁKIEM PIETRUSZKOWYM  58 zł

De volaille 200 g / puree ziemniaczane / kalafior / brokuł chiński / groszek cukrowy

POLIKI WOŁOWE W SOSIE WINNYM 67zł

Poliki wolowe 150g/ sos winny / puree szczypiorkowe / buraczki karmelizowane w miodzie

BURGER 59 zł

Mięso wołowe 200g/ bułka maślana / sałata lodowa/ pomidor/ cebula/ ogórek konserwowy/ chedar / sos koktajlowy/ frytki z batatów + domowy sos BBQ

SZARPANA WIEPRZOWINA NA GOFRZE 57zł

Szarpana wieprzowina / gofr / domowy sos BBQ / sos chedar / rukola / frytki warzywne

ZUPA SEZONOWA    300 ml 28 zł

Szczegóły u obsługi

ROSÓŁ DROBIOWO-WOŁOWY 300ml 28 zł

Kluski lane / marchew /  kurczak

ŻUREK 300ml 32 zł

Puree ziemniaczane / biała kiełbasa / jajko w koszulce

SAŁATA CEZAR 44 zł

Sałata rzymska / kurczak / boczek/ sos anchois / grzanki

SAŁATA Z BURATĄ 42 zł

Burata/ grillowane warzywa/truskawki/ vinaigrette truskawkowy

SAŁATA Z TOFU 42 zł

Tofu/ grillowane warzywa/truskawki/ vinaigrette truskawkowy

RĘCZNIE LEPIONE PIEROGI KACZKĄ  6 szt. 56 zł

Mięso z kaczki / sos grzybowy  

RĘCZNIE LEPIONE PIEROGI UKRAIŃSKIE  6 szt. 41 zł

Kwaśna śmietana / szczypiorek

SANDACZ  63 zł

Mus porowo- szpinakowy / marchewka / czarna soczewica z warzywami

HALIBUT 62 zł

Ryż pół dziki z papryką/ sos rakowy/ pesto z rukoli i pietruszki

ROSOŁEK DROBIOWO-WOŁOWY 200ml 18 zł

Kluski lane / marchew

NUGGETSY Z PIERSI KURCZAKA 34 zł

Mięso z kurczaka / frytki / surówka z marchewki

MAKARON BOLOGNESE 30 zł                                 

Sos Bolognese z mięsem / makaron penne

PANCAKES 30 zł

Pancakes 3szt./ lody/ bita śmietana/ owoce

Kawa mrożona 22 zł

Americano 11 zł / Biała 12 zł

Espresso / Espresso Macchiato 10 zł

Cappucino / Latte 15 zł

Flat White 16 zł

Dodatkowe espresso 3 zł

Dodatkowy syrop  3 zł  : wanilia / biała czekolada / karmel

Mleko do wyboru pełne , sojowe , bez laktozy

HERBATA W DZBANKU  400 ml 14 zł

HERBATY CZARNE

Ceylon gold, Earl grey blue

HERBATY ZIELONE

Gunpowder green, Peppermint

KOMPOZYCJE OWOCOWE

Forest fruits, Raspberry

HERBATA LIŚCIASTA W ZAPARZACZU  350 ml 15 zł / 600 ml 25 zł

Hibiskus

Zielona Yunnan

Kwiat pomarańczy

Chaber - bławatek

Piwonia

Jaśmin